Skip to main content

Welkom bij restaurant & wijnbar

Dubbel & Dwars

Wij zijn Dubbel en Dwars, een hip en gezellig restaurant, gelegen in het centrum van het bruisende stadje Enkhuizen.

Dubbel en Dwars is een restaurant waar iedereen zich thuis voelt. Wij zijn een restaurant met een moderne knipoog en gaan ook mee met de tijd.

Klik hier voor het menu
Adres

Venedie 5
1601 HA Enkhuizen

Openingstijden

Maandag: 10:00 – 00:00
Dinsdag: 10:00 – 00:00
Woensdag: 10:00 – 00:00
Donderdag: 10:00 – 00:00
Vrijdag: 10:00 – 01:00
Zaterdag: 10:00 – 01:00
Zondag: 10:00 – 00:00
(oudejaarsavond gesloten)

Reserveringen

T: 0228-769061

Werken bij Dubbel & Dwars?

Lunchsuggestie Kunt u geen keuze maken? Combineer bijvoorbeeld een (klein) soepje met een broodje!
Soepen worden geserveerd met brood

Mosterdsoep

8,75

met spekjes

Tomatensoep ✔

8,75

Met kaascrouton-room

Wisselende soep

8,75

wisselende soep

Klein Soepje

5,75

Keuze uit alle soepen op de kaart
Brood

Broodplank

7,75

Bierbol (puur desembrood)-diverse soorten smeersels
Broodjes Keuze uit boerenland, wit of rustiek donker

Carpaccio van Rund

14,75

Parmezaanse kaas - pijnboompitten - pestomayonaise - spekjes - salade garnituur

Tonijnsalade

11,25

Rode Ui – gekookt ei – kappertjes – kerriemayonaise – salade garnituur

Gerookte Zalm

14,50

Wasabimayonaise – wasabi sesamzaadjes - zongedroogde tomaat - rode ui – salade garnituur

Kaas✔

9,25

Oude Enkhuizer kaas - Amsterdams zuur- mosterd-salade garnituur

Kids Broodje

4,25

Keuze uit: Choco Pasta, Pindakaas of Jam
Tosti’s XL Keuze uit boerenland, wit of rustiek donker

Tosti Ham & Kaas

7,75

Ham – Kaas – salade garnituur

Tosti Hete kip

10,50

Pittig gemarineerde kip-kaas- sambalmayonaise- salade garnituur
Maaltijd Salades

Salade Beef Tataki

25,50

Mango-soja-roergebakken groenten-sesam-bloemen-mesclun

Burratta ✔

22,50

Granaatappel-avocado-mango-mesclun-krokante ontbijtkoek

Salade Riche

26,50

Serrano ham- krab-gamba-koud gerookte zalm-langoustinemayonaise
Warme Broodjes Keuze uit boerenland, wit of rustiek donker

Hotdog

14,75

Hotdog worst – zuurkool – gebakken uitjes – bacon – smoked BBQ saus – mosterd

Angus burger

17,50

Brioche bol-cheddarkaas- spek-augurk

Kip Teriyaki

14,75

Gemarineerde Kippendijen – Seizoensgroenten – wakame – Teriyakisaus– wasabi sesamzaadjes

Hete Kip

13,25

Pittig gemarineerde Kip Rollade – rode ui – sambalmayonaise – salade garnituur

Gerookte Kip & Brie

14,75

Guacamole – Zongedroogde Tomaat – Tuinkers – Italiaanse Kruiden – Smokey Bacon – Jalapeños-rode ui- brie

Geitenkaas✔

11,75

Gegrilde Groenten – Tuinkers – Zongedroogde Tomaat – Geitenkaas

Club Sandwich

16,50

Gerookte Kip – Bacon – Gekookt Ei – Kerrie Mayonaise – Tomaat – Kaas

Rundvlees Kroketten

10,25

2 Rundvlees Kroketten – Mosterd – Salade Garnituur

Groente Kroketten ✔

10,25

2 Groente Kroketten – Mosterd – Salade Garnituur
Uitsmijters Keuze uit boerenland, wit of rustiek donker

Uitsmijter Ham & Kaas

10,75

3 Scharrel Eieren – Ham – Kaas – Salade Garnituur

Uitsmijter Spek & kaas

11,25

3 Scharrel Eieren – Gerookt Spek - Kaas – Salade Garnituur

Uitsmijter Carpaccio

16,25

3 Scharrel eieren – Carpaccio van Rund – Pesto Mayonaise – Salade Garnituur

Omelet Vega ✔

13,75

3 Scharrel Eieren – Champignons – Seizoensgroenten – Kaas – Salade Garnituur
Flatbread Specials Plat steenovenbrood

Gerookte zalm & krab

16,50

Spiegelei -rode ui-zongedroogde tomaat- zeekraal-langoustinemayonaise

Crispy chicken

16,50

Pikante crispy chicken-smoked BBQ saus-yoghurt

Brie & Peer ✔

14,50

Brie uit de oven - gestoofde Peer - geroosterde Rode Biet - Balsamico-Port-siroop - Gesuikerde noten

Serrano ham & Burratta

15,25

vijgen-Serrano ham- burratta-portsiroop-zongedroogde tomaat
Desserts

Coupe sorbet

8,50

Vers fruit-coulis-Sprite- ijs

Churro's

8,25

Churro's- chocoladesaus-slagroom- vanille ijs
Soepen worden geserveerd met brood

Mosterdsoep

8,75

met spekjes

Tomatensoep ✔

8,75

Met kaascrouton-room

Wisselende soep

8,75

wisselende soep

Klein Soepje

5,75

Keuze uit alle soepen op de kaart
Brood

Broodplank

7,75

Bierbol (puur desembrood)-diverse soorten smeersels
Voorgerechten

Carpaccio van Rund

15,25

Spekjes - pestomayonaise - mesclun- Parmezaanse Kaas- pijnboompitten

Coquille-inktvis

16,75

fregola-coquille-paprika beurre blanc-salsa verde- oesterzwam

Tapas

16,50

Verschillende wisselende gerechtjes

Gerookte zalm-krab

16,75

Gerookte zalm-krab-groene asperge-appel-kruiden omelette-Hollandaise saus

Springroll ✔

13,50

Gemarineerde groenten-noedels-pindadressing-crumble-wasabi soja

Gamba's

16,75

Met pittige kruidenboter-groente-brood
Hoofdgerechten worden geserveerd met een aardappelvariatie

Tournedos

34,50

Serrano ham- truffelsaus-vijgen-groene asperge

Pappardelle a la morille ✔

21,75

Pasta-Parmezaanse kaas-pijnboompitten

Lamshaas

31,75

Aardappelgratin-honingtijmsaus-seizoensgroenten

Ossenhaaspuntjes

29,50

Seizoensgroenten-zwarte bonen saus

Chicken roast

25,50

Ratatouille-morillesaus-bacon-kweekpeer

Thaise Groenten Curry ✔

21,75

Sereh rijst- kokos-rode curry-seroendeng

Angus Burger

22,50

Cheddarkaas-spek-augurk-brioche bol

Dagvis

dagprijs

Verse dag vis met seizoens groenten

Wenst U een salade bij het hoofdgerecht?

5,75

voor 2 personen
Kids Gerechten (uitsluitend voor de kleintjes)

Kids plate

11,50

Geserveerd met friet-mayonaise-appelmoes-snack
met keuze uit: Rundvlees kroket, groente kroket of frikandel
Maaltijd Salades

Salade Beef Tataki

25,50

Mango-soja-roergebakken groenten-sesam-bloemen-mesclun

Burratta ✔

22,50

Granaatappel-avocado-mango-mesclun-krokante ontbijtkoek

Salade Riche

26,50

Serrano ham- krab-gamba-koud gerookte zalm-langoustinemayonaise
Nagerechten

Pornstar

9,75

Mango-merengue-passieschuim-citroenijs

Tartelette

9,75

Panna cotta-rabarber-framboos-pecan ijs

Spaanse chocolade taartje

10,25

Raselhanout-rode peper-Pedro Ximenez-bloedsinaasappelijs

Scroppino

9,75

Italiaanse ijsdrank met Prosecco - vanille ijs - citroen ijs - Wodka - slagroom

Kids Dessert

8,25

Churro's-chocoladesaus-vanille ijs-slagroom

Espresso martini

9,50

vodka-koffie-vanille

Kaasplateau

15,50

Selectie van 4 soorten kaas - notenvijgenbrood

Bonbon van Chocolate Planet

1,50

keuze uit diverse smaken

Bonbon van Chocolate Planet proeverij

5,25

vier verschillende smaken

Dessertwijnen en diverse soorten Port

vanaf 5,75

Huis & Schenkwijnen

Wit / droog

Radio Boka

glas: 5,50 fles: 26,50

Verdejo-Spanje

Coldridge

glas: 5,50 fles: 26,50

Chardonnay • Australië

Calusari

glas: 5,50 fles: 26,50

Pinot Grigio • Roemenië

Bishop Leap

glas: 6,75 fles: 33,50

Sauvignon Blanc- Nieuw Zeeland
Wit / licht zoet

Rheinhessen Kabinett

glas: 5,50, fles: 26,50

Muller Thurgau • Duitsland, Rheingau
Rosé

Cielo Blush

glas: 5,50 fles: 26,50

Pinot Grigio • Italië, Veneto

Cavalier Provence rosé

fles: 31,-

Grenache & Syrah, Frankrijk
Rood

Anoranza

glas: 5,50 fles: 26,50

Cabernet Sauvignon-Shiraz • Spanje

Valle de Los Andes

glas: 5,50 fles: 26,50

Druif: Merlot • Chili • Stijl: vol, rond, kersenfruit, allemansvriend

Luccarelli

glas: 5,50 fles: 26,50

Sangiovese & Primitivo - Italië
Mousserende Wijnen

Prosecco MBM

fles 0,2cl: 9,75, fles 0,75 cl: 29,75

Druif: Prosecco • Italië, Veneto • Stijl: licht mousserend, droog, fruitig • Flesje van 0.2 (2 glazen) of fles van 0,75

Champagne Moët & Chandon, Brut

fles: 105,00

Druiven: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay • Frankrijk, Champagne • Stijl: droge topwijn met veel finesse!

Champagne Moët & Chandon, Ice Impérial, demi sec

fles: 129,50

Heldere frisheid en krachtige tropische fruitaroma's

Cava, Jeaume Serra

fles 0,2 cl. 9,75

Spanje (Flesje van 0.2 cl. is 2 glazen)

Vendome Alcohol Vrij

fles 0,2 cl. 8,75

Flesje van 0.2 cl. is 2 glazen

Cava, Jeaume Serra

fles 31,-

Xarello & Parellada & Macabeo - Penendes

Crémant d'Alsace

fles 34,50

Chardonnay & Pinot Grigio, Elzas
Dessertwijn / zoet

Sauternes, Thomas Barton

glas: 6,50

Semillon & Sauvignon • Frankrijk • Witte zoete wijn, ananas, honing, botrytis

Rietvallei Red Muscadel

glas: 6,75

Druif: Muscat d’Alexandrië • Zuid Afrika, Robertson
Stijl: rode zoete wijn, met neus en smaak van aardbei, frambozen, rozenbottel

PX sherry

glas: 6,75

Pedro Ximénez • Spanje • Rozijntjes, caramel, zijde zacht
Port

Barros white, Ruby, Tawny

glas: 5,75

Barros late bottled vintage LBV

glas: 6,75

Barros 10 years old

glas: 7,50

Barros 20 years old

glas: 11,-

Feuerheerds

glas: 9,75

20 year old Tawny

Old Codger, Australian Tawny

glas: 5,75

Bourbon Barrel

glas: 9,75

10 years old

Kaartwijnen

Witte Wijnen
Frankrijk

Maison les Aubes

glas :5,50 fles: 26,50

Chardonnay - Sud de France

Chablis

fles: 56,50

Févre & Févre, Chardonnay, Bourgogne

Les Faïsses

glas: 6,75 fles: 32,50

Chardonnay, Languedoc-Roussilon

Oppidum

glas: 5,50 fles: 26,50

Sauvignon & Chardonnay, Gascogne

Gayda

glas: 5,50 fles: 26,50

Viognier, Frankrijk,

Bishops Leap

glas: 6,75, fles: 33,50

Druif: Sauvignon Blanc • Nieuw Zeeland, Marlborough • Stijl: super fris, heerlijk geurend, uitnodigend

Sancerre Domaine des Trois Noyers

fles: 42,-

Sauvignon Blanc, Liore

Pouilly Fumé

fles: 43,75

Regis Jouan, Sauvignon Blanc, Liore

Meursault

fles: 92,50

Domaine Dujardin, Chardonnay, Bourgogne

Leth

fles: 28,75

Grüner Veltliner, Oostenrijk
Spanje

Neleman, Just a Fucking Good Wine- BIO

31,50

Verdil & iognier & Suvignon & Chardonnay

King Pin

fles: 29,50

Verdejo Sauvignon & Chardonnay
Nieuw-Zeeland

Bishop Leap

glas: 6,75 fles: 33,50

Sauvignon Blanc, Marlborough
Zuid-Afrika

Bellingham Bernard series

fles: 41,50

Viognier, Stellenbosch

Ruppert & Rothschild 'Barones Nadine '

74,50

Chardonnay, Franschhoek
Italië

Pradio

fles: 29,50

Pinot Grigio, Friuli
Chili

Casa Silva

fles: 36,75

auvigno Gris, Colchagua Valley
Verenigde Staten

Bernardus

fles: 66,50

Chardonnay, Californië
Portugal
Rode Wijnen
Frankrijk

Châteauneuf-du-Pape

fles: 72,50

Rhône, Exclusief, kruidig, zwart fruit, veel body

Maison Aubes

glas: 5,50, fles: 26,50

Grenache & Syrah & Mourvedre, Frankrijk, Elegant rood, rijk, soepel, mooie lengte

Le Plan Vermeersch GT-G

fles: 51,-

Grenache - Rhône

Chateau Giscours 3éme Cru Classé 2018

fles: 184,-

Cabernet Sauvignon & Merlot & Carbernet Franc - Margaux - Bordeaux

Chateau Barrail de Blanc

fles: 56,75

Merlot & Carbernet - aint Milion Grand Cru 2015

Chateau Chantalouette

fles: 61,50

Merlot & Carbernet Sauvignon & Carbernet Franc - Pomerol 2015
Spanje

Zinio Crianza

glas: 6,75 fles: 29,75 Magnum 52,-

Tempranillo- Rioja

Marques de Murrieta Reserva

fles: 51,25

Tempranillo & Garnacha & Mazuelo - DOC Rioja 2018

Isabella

fles: 32,-

Bobal - La Mancha

Nius de Nada

glas: 6,75 fles: 29,75 Magnum 52,-

Syrah & Petit Verdot & Tempranillo & Monastrell
Zuid-Afrika

Scaramanga

fles: 31,75

Cabernet & Merlot & Tempranillo & Malbec - Wellinton

Bellingham Homestead

fles: 34,-

Pinotage - Stellenbosch

Ruppert & Rothschild

fles: 74,50

Merlot & Cabernet & Malbec - Franschhoek
Italië

Valpolicella Cecilia Beretta

fles: 36,50

Corvina & Negrara & Rondinella - Veneto

Zeneto Amerone

fles: 81,-

Corvina & Roninella & Molinara - Veneto 2017

Brunello di Montalcino Casisano

fles: 81,-

Sangiovese - Toscane 2016

Barolo Paolo Manzone

fles: 74,25

Nebbiolo - Piëmonte

Poggiotondo

fles: 61,-

Sangiovese - Chianti Reserva 2015 - Toscane

Velarino

fles: 29,50

Susumaniello - Puglia

Conte di Campiano

glas: 6,75 fles: 30,75

Primitivo - Puglia
Chili

Casa Silva 'Los Lingues'

fles: 39,50

Carmenére - Colchagua Valley
Argentinië

Kaiken Estate

glas: 6,75 fles: 29,50

Malbec - Mendoza

Kaiken Terrior

fles: 34,-

Malbec & Bonarda & Petit Verdot - Mendoza

Kaiken Ultra

fles: 41,50

Malbec, Mendoza
Verenigde Staten

Brazin

fles: 44,-

Old Vine Zinfandel - Californie Lodi
Portugal

Sandstone

glas : 5,50 fles: 26,50

Syrah & Castelao - Setubal
Australië

Coco Rôtie

fles: 41,-

Syrah & Viognier 4% - South Australia
Pilsener

Heineken Pilsener 0,25cl

3,50

Alc. 5%

Heineken Pilsener 0,50cl

6,75

Alc. 5%

Sol

5,00

Alc. 4.5%
Krachtig & Blond

Affligem Blond(TAP)

5,50

Alc. 6,8%

Lagunitas IPA

5,25

Alc. 6,2%

Brand IPA

5,25

Alc. 7%

Affligem Dubbel

5,50

Alc. 9%

Affligem Tripel

5,50

Alc. 9%

La Trappe Isid'or

5,50

Alc. 7,5%

Texels Skuumkoppe (TAP)

5,25

Alc. 6,0%

Tripel Karmeliet

5,50

Alc. 8,0%
Fruitig & Fris

Paulaner Hefe Weissbier

5,50

Alc. 5,5%

Liefmans Fruitese

5,25

Alc. 3,8%

Brouwerij 't IJ IJwit (TAP)

5,50

Alc. 6,5%
Cider

Apple Bandit Juicy Apple

5,00

Alc. 4,5%
Laag-Alcoholisch

Amstel Radler 2%

5,00

Alc. 2%
0.0

Heineken 0.0

5,00

Alc. 0%

Amstel Radler 0.0%

5,00

Alc. 0%

Affligem Blond 0.0%

5,00

Alc. 0%
Koffie Wij kunnen onderstaande koffie ook als decafé serveren

Koffie

3,25

Dubbele Koffie

5,50

Cappuccino

3,25

Latte Macchiato

3,75

Caffè latte

3,75

Espresso

3,25

Doppio

5,50

IJskoffie

6,50

Heineken Pils

Elipse 25 cl

3,50

Elipse 50 cl

6,75

Koffie likeuren

Isolabella Sambuca / Amaretto / Southern Comfort / Licor 43 Bailey’s / Tia Maria / Kahlua / Cointreau

5,50

Grand Marnier / Dom Benedictine / Drambuie / Pedro Ximenez/Tamarein

6,00

Speciale Coffee met ongezoete room

Irish / Italian / Spanish / French / Bailey's / Kiss of Fire / Dom Coffee

9,75

D&D Coffee

9,75

Enkhuizer Coffee

9,25

Thee

Keuze uit diverse smaken

3,25

Gember Thee

3,75

Verse Munt thee

3,75

Port

10 jaar

7,50

LBV

6,75

Old Codger Tawny

5,75

Tawny / Ruby / White

5,75

Feuerheerd's

9,75

Dutschke Bourbon Barrel

9,75

Gebak

Appelgebak

4,25

Cheesecake

4,75

Chocolade taart puur

4,75

Fudge Blondie / brownie

4,25

Bonbon

€1,50/stuk

van Chocolate Planet diverse soorten

Bonbon proeverij

5,25

van Chocolate Planet 4 soorten

Slagroom

€0,75

Heeft u er GIN in?

Bombay gin / Bloom Rose gin

5,50

Hendrick's gin / Gin Mare

6,75

Gordon's gin

5,00

Melk en Choco’s

Melk

3,25

Chocomelk / Fristi

3,40

Warme Chocomel

4,00

Warme Chocomel met slagroom

4,75

Warme Chocomel met rum en slagroom

8,75

Frisdranken

Coca Cola / Coca Cola zero / Fanta / Sprite / Cassis / Rivella / Ginger Ale / fuze tea / fuze tea green / Tonic / Bitter Lemon

3,50

Limonade

2,50

Heineken 0.0

5,00

Radler 0.0

5,00

Affligem blond 0.0

5,00

Cognac

Calvados Busnel V.S.O.P.

6,75

VSOP Remy Martin

6,75

Hennessy

7,25

Godet XD

13,50

Martell

7,25

Baron Otard

7,25

Tafelwater

Karaf water munt en citroen

2,50

Chaudfontaine blauw 0,5 Ltr.

5,75

Chaudfontaine rood 0,5 Ltr.

5,75

Sappen

Verse Jus d'Orange

4,75

Appelsap

3,50

Smoothies

Sunshine- mango, ananas

5,75

Tropical - aardbei, banaan

5,75

Whiskey’s

Ballentines / Jameson

5,75

Jack Daniels

6,00

Glenfiddich 12 jr.

7,25

Black label

7,25

The Balvenie Double wood 12 jr.

8,00

Auchentoshan Three wood

8,00

Monkey Shoulder

7,25

Oban 14 jr.

8,00

Bowmore 18 jr.

19,75

* te bestellen tot 22:00 uur

Mediterraans Plateau*

19,50

met Spaanse Worstsoorten, Manchego Kaas, Olijven, Brood en Aioli

Serranoham *

12,25

met Brood, Balsamico, Olijven en Aioli

Bittergarnituur gemengd

15,50

14 Stuks

Bitterballen

9,75

8 st. met Mosterd

Kaastengels

9,75

8 st. met Chilisaus

Vlammetjes

9,75

8 st. met Chilisaus

Mini frikandellen

8,25

8 st met Mayonaise

Tortilla Chips uit de oven

10,50

met Kaas, Ui, Tomaat, Jalapeños, Guacamole en Chilisaus

Tortilla Chips en Guacamole

7,25

Aziatische Kipkrokantjes

9,75

6 stuks met Kerrie mayonaise

Chorizokroketjes

9,75

6 st met Kerrie mayonaise

Vega Loempia’s

9,75

6 st met Sambal mayonaise

Portie jonge en oude kaas

9,75

met Mosterd en Zuur

Portie jonge kaas

8,25

met Mosterd en Zuur

Portie oude kaas

9,75

met Mosterd en Zuur

Bakje olijven mix

6,75

Alle prijzen worden vermeld in euro’s

Het is niet uitgesloten dat onze gerechten allergenen bevatten

HEEFT U IETS TE VIEREN

OF een HIGH WINE reserveren?!

vraag gerust naar onze mogelijkheden/ arrangementen

✔ = vegetarisch

Kom gezellig eens bij ons eten

Adres

Venedie 5
1601 HA Enkhuizen

Openingstijden

Maandag       10:00-00:00

Dinsdag         10:00-00:00

Woensdag     10:00-00:00

Donderdag    10:00-00:00

Vrijdag           10:00-01:00

Zaterdag        10:00-01:00

Zondag          10:00-00:00
(oudejaarsavond gesloten)

Reserveringen

T: 0228-769061

Close Menu